টক-ঝাল-মিষ্টি আমড়ার আচার

অল্প বয়সেই অনেকের চুল পেকে যায়। চুল পাকার নানা কারণ রয়েছে। এর মধ্যে হজম বা লিভারের সমস্যা থাকলে অকালে চুল পাকে। চুল পাকার সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে অনেক কিছুই করেছেন নিশ্চয়!  

০৩:৫৪ পিএম, ২১ অক্টোবর ২০১৯ সোমবার

ছোট মাছের মধ্যে কাচকি মাছ খুব সহজলভ্য। সেই সঙ্গে এর স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ রয়েছে অনেক। এই মাছ অনেকভাবেই রেঁধে খাওয়া যায়।

০৩:৪১ পিএম, ২১ অক্টোবর ২০১৯ সোমবার

মুখের ত্বকের সঙ্গে ঘাড়ের ত্বক মিল না থাকলে দেখতে বেশ বাজে লাগে। এই সমস্যাটা অনেকের মাঝেই দেখা যায়। এর ফলে মেকআপ করলেও মুখ ও ঘাড়ের ত্বকের মধ্যে পার্থক্য চোখে পড়ে।

০৩:২৫ পিএম, ২১ অক্টোবর ২০১৯ সোমবার

তারকাদের সুন্দর চেহারার ভক্ত প্রায় সবাই! তাদের প্রত্যেকটি বিষয়েই দর্শকদের আগ্রহের কমতি নেই। তেমনই তাদের সৌন্দচর্চার বিভিন্ন পদ্ধতি জানার জন্য মুখিয়ে থাকেন অনেক ভক্ত। আজ তবে জেনে নিন আলিয়া ভাট থেকে কারিনা কাপুর, কীভাবে তারা সৌন্দর্য চর্চা করেন-

০২:২৩ পিএম, ২১ অক্টোবর ২০১৯ সোমবার

কি শুনতে অদ্ভুত লাগছে নিশ্চয়! কিন্তু এইটাই সত্যি, কয়লার ব্যবহারেই ত্বক হবে উজ্জ্বল ও গর্তমুক্ত। কথায় বলে কয়লা দিয়ে ধুলে ময়লা যায় না। ঘটনা কিন্তু উল্টো বিশেষ করে ত্বকের ক্ষেত্রে।  

০২:২২ পিএম, ২১ অক্টোবর ২০১৯ সোমবার

গুঁড়া দুধে সন্দেশ! নাম শুনে নিশ্চয়ই অবাক হচ্ছেন! উৎসব আয়োজনে আমাদের অন্যসব খাবারের পাশাপাশি মিষ্টি কিছু থাকা চাই। এই সন্দেশ মিষ্টির জায়গাটি সহজেই পূরণ করতে পারে। 

০২:২০ পিএম, ২১ অক্টোবর ২০১৯ সোমবার

প্রত্যেকটি সম্পর্কই রহস্য ভালোবাসে। যেকোনো সম্পর্কেই রহস্যের গন্ধ থাকলে তা আলাদা মাত্রা পায়। আর স্বামী-স্ত্রীর সম্পর্কে রহস্য কখনো বয়ে আনে অশান্তির কালো মেঘ। আবার কখনো বা রহস্যের কারণেই

০৩:৪৩ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার

মুরগি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ কমই আছে। তাছাড়া মুরগির মাংস স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকরও নয়। প্রায়ই বাড়িতে মুরগি রান্না হয়। তবে সেই একই স্বাদে মুরগি না খেয়ে এবার নিয়ে আসুন নতুনত্ব।

০৩:৪১ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার

কর্মজীবী নারীদের সংখ্যা দিন দিন বেড়েই চলেছে। কিন্তু ঘর সামলে নিজেকে অফিসের জন্য তৈরি করতে অনেক সময় দেরি হয়ে যায়। যা আপনার কর্মক্ষেত্রে খারাপ প্রভাব ফেলে।

০৩:৪০ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার

বর্তমানে চুলের রঙে পরিবর্তন আনার চেষ্টায় থাকেন বসব নারীরাই! তবে এজেন্য ফ্যাশনপ্রেমী নারীরা পার্লারের শরণাপন্ন হয়ে থাকেন। তবে সহজ কিছু উপায় জানা থাকলে বাড়িতে বসে নিজেই করে নিতে

০৩:৩৮ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার

মানুষের চলন, বলন ও আচরণ থেকে তার ব্যক্তিত্ব সম্পর্ক জানা যায়। একইভাবে ঘুমানোর ধরন থেকেও ভালোবাসার জীবন সম্পর্কে ধারণা পাওয়া যায়। 

০৩:৩২ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার

নানা কারণে চুল পড়ে থাকে। তবে এই সমস্যা বেশি মাত্রায় দেখা দিলে অবশ্যই সতর্ক হতে হবে। সেজন্য চুলের যত্ন নেয়ার পাশাপাশি এমন একটি উপাদান ব্যবহার করুন যা খুব সহজেই চুল পড়া রোধে সহায়তা করবে।

০৩:২৮ পিএম, ২০ অক্টোবর ২০১৯ রোববার

প্রত্যেকটা সম্পর্কই তার নিজের মত করে আলাদা। তবে অপরিণত স্বভাব বহু সময় অনেক সুন্দর প্রেমের সম্পর্ক নষ্ট করে দেয়। পরিণত মনস্ক নারীরা নিজেদের সম্পর্কের ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট কিছু জিনিস কখনোই করেন না। জেনে নিন কী কী বিষয় সব সময় এড়িয়ে চলেন বুদ্ধিমতীরা-

০৩:১২ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

মাছ ধুতে গেলেই কাটা ফোটে, বা হাতে আঁশটে গন্ধ হয়। অনেকেই এই গন্ধটা সহ্যও করতে পারেন না। তবে কিছু কৌশল ব্যবহার করলে এসব বিরক্তিকর পরিস্থিতি থেকে রক্ষা পেতে পারেন আপনি। জেনে নিন মাছ ধোয়ার সহজ ও সঠিক পদ্ধতি-

০৩:০৮ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শারীরিক গঠনই বলে দেবে আপনি কতটা বুদ্ধিমান। বিশেষ করে যারা লম্বা, তাদের বুদ্ধি থাকে অনেক বেশি। সম্প্রতি মলিকিউলার সাইকিয়াট্রি জার্নালে প্রকাশিত প্রতিবেদনে এমনটাই বলা হয়েছে।

০৩:০৬ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

ভোজন রসিক বাঙালীর কাছে তন্দুরি বেশ জনপ্রিয় খাবার। তন্দুরি সাধারণত চিকেন দিয়েই তৈরি করা হয়। তবে মাছের তন্দুরি খেয়েছেন কি কখনো? হ্যাঁ, মাছ দিয়েও তৈরি করা যায় খুব মজাদার তন্দুরি। তৈরি করতে হলে জেনে নিন সহজ পদ্ধতি-  

০৩:০৪ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

চুলের রুক্ষতা নিয়ে অনেকেরই চিন্তার শেষ নেই! শুষ্ক চুল যত্নে রাখা খুবই কষ্ট সাধ্য যদি সঠিক যত্ন না নেয়া হয়। তবে প্রতিদিনের ব্যস্ততায় তা সম্ভব হয়ে ওঠে না।

০৩:০২ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শেষ পাতে মিষ্টি কিছু ছাড়া যেন খাওয়াটাই অসম্পূর্ণ থেকে যায়। মিষ্টি প্রিয় বাঙালির চাহিদা মেটাতে প্রতিনিয়তই যুক্ত হচ্ছে বিভিন্ন ধরণ ও স্বাদের মিষ্টি। সাধারণত ছানা বা গুঁড়া দুধ দিয়ে রসমালাই তৈরি হয়ে থাকে। তবে সুজির রসমালাই খেয়েছেন কি কখনো? জেনে নিন তৈরির পদ্ধতি-  

০৩:০০ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

সুস্বাস্থ্য রক্ষায় নারী পুরুষ সবারই খাবারের বিষয়ে সচেতন থাকা উচিত। অনেকেই হয়ত ভাবছেন পুরুষের আবার ডায়েট কি? কথাটি কিন্তু একদম ঠিক নয়। একজন পুরুষের দৈনিক সঠিক ক্যালোরি চাহিদার পাশাপাশি অন্য সব পুষ্টি চাহিদা যথাযথ পূরণ করার প্রয়োজন হয়। 

০২:৫৮ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

কি শিরোনাম দেখে অবাক হলেন তো? ভাবছেন পোশাক আবার উচ্চতা বাড়ায় কিভাবে? পোশাক আপনাকে লম্বা করবে না ঠিকই, তবে কিছু কৌশল খাটিয়ে পোশাক পরলে আপনাকে বেশ লম্বা দেখাবে।

০২:৫৫ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

শুধুমাত্র বয়ঃসন্ধিতে ব্রণ হয় এই ধারনাটি ভুল। ব্রণ এখন যেকোনো বয়সেই হয়ে থাকে। ব্রণ যে শুধু সৌন্দর্যহানির কারণ তা কিন্তু নয়, অনেকের ক্ষেত্রে এর ফলে আত্মবিশ্বাসও কমে যায়।

০২:৫২ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

ছোট বড় সব ধরণের হোটেলগুলোতেই সকালে এক ধরনের মুরগির স্যুপ পাওয়া যায়। যেটা রুটি, পরোটা, নান, চাপাতি সব কিছুর সঙ্গেই খাওয়া যায়। যারা সকালের নাস্তাটা হোটেলে সারেন তারা নিশ্চয়ই এটি খেয়ে থাকবেন! বাড়িতেও কিন্তু এই মজাদার এই স্যুপটি তৈরি করা যেতে পারে। কীভাবে? জেনে নিন সঠিক ও সহজ পদ্ধতিটি- 

০২:৪৯ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

নানা কারণে চুল পড়ে থাকে। তবে এই সমস্যা বেশি মাত্রায় দেখা দিলে অবশ্যই সতর্ক হতে হবে। সেজন্য চুলের যত্ন নেয়ার পাশাপাশি এমন একটি উপাদান ব্যবহার করুন যা খুব সহজেই চুল পড়া রোধে সহায়তা করবে।

০২:৪৭ পিএম, ১৯ অক্টোবর ২০১৯ শনিবার

নুডুলস বানাতে এখন দুই মিনিটের বেশি লাগে না! তারচেয়েও কম সময়ে চাইলে আপনি শাড়ি পরে নিতে পারবেন। এটা নিছক মজা নয়। এক মিনিটে যাতে পরা যায় সেই ভাবেই বানানো হয়েছে এসব শাড়ি।

০৪:২৯ পিএম, ১৮ অক্টোবর ২০১৯ শুক্রবার