থানকুনি পাতার এই উপকারিতাগুলো জানতেন?
নিউজ ডেস্ক
প্রকাশিত: ১০ সেপ্টেম্বর ২০১৯

গোল গোল খাঁজকাটা পাতা, আকারে একটি পয়সার থেকে কিছুটা বড়। তেতো স্বাদের এই পাতাটি আমাদের শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। অনেকে এর উপকারিতা সম্পর্কে জানেন না বলে ফেলে রাখেন অবহেলায়। বলছি থানকুনি পাতার কথা। অনেকে হয়তো জানেন এটি খেলে পেটের অসুখ সারে- ব্যস এটুকুই! কিন্তু থানকুনি আমাদের শরীরের বেশিরভাগ সমস্যারই সমাধানে কাজে লাগে। ভেষজগুণে সমৃদ্ধ থানকুনির রসে রয়েছে শরীরের জন্য প্রচুর উপকারী খনিজ ও ভিটামিন জাতীয় পদার্থ।
কোথায় পাওয়া যায়
উপকারী এই ভেষজ উদ্ভিদটি সাধারণত স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশেই বেশি জন্মে। তাই পুকুরপাড় বা জলাশয়ের পাশে থানকুনির দেখা মেলে বেশি। গ্রামাঞ্চলে বাড়ির আশেপাশে, রাস্তার পাশে কিংবা ক্ষেতের আইলে ছোট ছোট তারার মতো খাঁজকাটা এই পাতাগুলো দেখতে পাওয়া যায়। এখন শহরের বাজারগুলোতেও পাওয়া যায় থানকুনি পাতা।
আরও যে নামে ডাকা হয়
অঞ্চলভেদে এই পাতাটিকে টেয়া, মানকি, তিতুরা, থানকুনি, আদামনি, ঢোলামানি, থুলকুড়ি, মানামানি , ধূলাবেগুন, আদাগুনগুনি নামে ডাকা হয়। থানকুনি পাতা শাক হিসেবে রান্না করে খাওয়া হয়, বিশেষ করে ভর্তা বা কাঁচা পাতা সালাদ হিসেবেও খাওয়া যায়। জেনে নিন থানকুনি পাতার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে-
শরীর সুস্থ রাখতে
নানাভাবে সারা দিন ধরে একাধিক ক্ষতিকর টক্সিন আমাদের শরীরে, রক্তে প্রবেশ করে। এইসব বিষ যদি সময় থাকতে থাকতে শরীর থেকে বের করে দেওয়া না যায়, তাহলে তা পরবর্তীতে বিপদের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আর এই কাজটি করে থাকে থানকুনি পাতা। কীভাবে করে? এক্ষেত্রে প্রতিদিন সকালে অল্প পরিমাণ থানকুনি পাতার রসের সঙ্গে ১ চামচ মধু মিশিয়ে খেলে রক্তে উপস্থিত ক্ষতিকর উপাদানগুলি বেরিয়ে যায়। ফলে একাধিক রোগ দূরে থাকতে বাধ্য হয়।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায়
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভুগছেন না এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। এক্ষেত্রে সহজ সমাধান পেতে খেতে পারেন থানকুনি পাতা। সেজন্য আধা লিটার দুধে ২৫০ গ্রাম মিছরি এবং অল্প পরিমাণ থানকুনি পাতার রস মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন। তারপর সেই মিশ্রণ থেকে অল্প অল্প করে নিয়ে প্রতিদিন সকালে খাওয়া শুরু করুন। এমনটা এক সপ্তাহ করলেই দেখবেন উপকার মিলবে।
হজম ক্ষমতা বাড়াতে
থানকুনি পাতা হজম ক্ষমতারও উন্নতি করে। কারণ থানকুনি পাতায় উপস্থিত একাধিক উপকারি উপাদান হজমে সহায়ক অ্যাসিডের ক্ষরণ যাতে সঠিকভাবে হয় সেদিকে খেয়াল রাখে। ফলে বদ-হজম এবং গ্যাস-অম্বলের মতো সমস্যা মাথা চাড়া দিয়ে উঠতে পারে না।
আমাশয় দূর করতে
এক্ষেত্রে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে নিয়ম করে থানকুনি পাতা খেতে হবে। এভাবে টানা ৭ দিন খেলেই মিলবে সমাধান! এধরনের সমস্যা কমাতে আরেকভাবেও থানকুনি পাতাকে কাজে লাগাতে পারেন। প্রথমে পরিমাণ মতো থানকুনি পাতা বেটে নিন। তারপর সেই রসের সঙ্গে অল্প করে চিনি মেশান। এই মিশ্রণটি দু চামচ করে, দিনে দুবার খেলেই দেখবেন কষ্ট কমে যাবে।
জ্বর কমাতে
জ্বরের সময় ১ চামচ থানকুনি এবং ১ চামচ শিউলি পাতার রস মিশিয়ে সকালে খালি পেটে খেলে অল্প সময়েই জ্বর সেরা যায়। সেই সঙ্গে শারীরিক দুর্বলতাও কমে।
ক্ষতের চিকিৎসায়
থানকুনি পাতা শরীরে উপস্থিত স্পেয়োনিনস এবং অন্যান্য উপকারি উপাদান এক্ষেত্রে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। তাই কোথাও কেটে গেলে সঙ্গে সঙ্গে সেখানে অল্প করে থানকুনি পাতা বেটে লাগিয়ে দেবেন। দেখবেন কষ্ট কমে যাবে।
পেটের অসুখ কমাতে
অল্প পরিমাণ আম গাছের ছালের সঙ্গে ১ টা আনারসের পাতা, হলুদের রস এবং পরিমাণ মতো থানকুনি পাতা ভালো করে মিশিয়ে ভালো করে বেটে নিন। এই মিশ্রণটি নিয়মিত খেলে অল্প দিনেই যেকোনো ধরনের পেটের অসুখ সেরে যায়। সেই সঙ্গে কৃমির প্রকোপও কমে।
কাশি কমাতে
২ চামচ থানকুনি পাতার রসের সঙ্গে অল্প করে চিনি মিশিয়ে খেলে সঙ্গে সঙ্গে কাশি কমে যায়। আর যদি এক সপ্তাহ খেতে পারেন, তাহলে তো কথাই নেই। সেক্ষেত্রে কাশি একেবারেই নির্মূল হয়ে যাবে।
ত্বকের সৌন্দর্য বাড়াতে
থানকুনি পাতায় উপস্থিত অ্যামাইনো অ্যাসিড, বিটা ক্যারোটিন, ফ্য়াটি অ্যাসিড এবং ফাইটোকেমিকাল ত্বকে পুষ্টির ঘাটতি দূর করার পাশাপাশি বলিরেখা কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই স্কিনের ঔজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পায়। সেই সঙ্গে কম বয়সে ত্বকের বুড়িয়ে যাওয়ার সম্ভাবনাও কমে।
চুল পড়া কমায়
সপ্তাহে ২-৩ বার থানকুনি পাতা খেলে স্কাল্পের ভেতরে পুষ্টির ঘাটতি দূর হয়। ফলে চুল পড়ার মাত্রা কমতে শুরু করে। চুল পড়ার হার কমাতে আরেকভাবেও থানকুনি পাতাকে কাজে লাগাতে পারেন। সেক্ষেত্রে পরিমাণমতো থানকুনি পাতা নিয়ে তা থেঁতো করে নিতে হবে। তারপর তার সঙ্গে পরিমাণ মতো তুলসি পাতা এবং আমলা মিশিয়ে একটা পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে। সবশেষে পেস্টটা চুলে লাগিয়ে নিয়ে কিছু সময় অপেক্ষা করতে হবে। ১০ মিনিট পরে ভালো করে ধুয়ে ফেলতে হবে । সপ্তাহে ২ বার এভাবে চুলের পরিচর্যা করলে চুল আরও সুন্দর হবে।

- সরকারের বিরুদ্ধে বিএনপি-জামায়াত ষড়যন্ত্র করছে: জ্যাকব
- আজ রাতেই শেষ হচ্ছে কুবি সমাবর্তনের রেজিস্ট্রেশন
- পদ্মার বুকে পাল তোলা নৌকায় আওয়ামী লীগের সম্মেলন!
- পেট্রোবাংলা ভবনে অগ্নিনির্বাপণের ব্যবস্থা নেই: দেবাশীষ বর্মণ
- নির্ভুল রাজাকারদের তালিকা করার দাবি
- পাঁচ ওয়াক্ত নামাজ পড়লে সুস্থ থাকা যায়
- সুস্থ্য থাকতে বেগুন এর ১০টি গুণের সমাহার
- মুক্তিযুদ্ধের গল্প শোনান যুদ্ধাহত ওহাব মুন্সী
- বঙ্গবন্ধু মেমোরিয়াল ট্রাস্টের বৈঠক অনুষ্ঠিত
- স্কুল শিক্ষার্থীদের মাঝে ২২ হাজার টিফিন বক্স বিতরণ
- মজুতদারদের ‘মগজধোলাই’ দিতে হবে : রাষ্ট্রপতি
- পরকীয়ার অভিযোগে খালেদার আইনজীবী কায়সার গ্রেপ্তার
- যশোরে বর্জ্যকে সম্পদে পরিণত করার রোল মডেল!
- ৬০৮ কোটি টাকা ব্যয়ে ভোলায় ৯২ ভাগ বিদ্যুতায়ন সম্পন্ন
- ‘ফরিদপুর-৪ আসনের ৯২ ভাগ মানুষ বিদ্যুত সুবিধা পাচ্ছে’
- সন্ধ্যায় রাষ্ট্রপতির সঙ্গে বিচারপতিদের সৌজন্য সাক্ষাৎ
- মধ্যপাড়া পাথর খনি একযুগ পর লাভের মুখ দেখছে
- নেটদুনিয়ায় আমির কন্যার উষ্ণতা
- নাড়ীর সম্পর্ক আগেই ছিল, এখন নারীর সম্পর্কও হয়ে গেল: সৃজিত
- কান দিয়ে রক্ত পড়ছিল, এরপর শুটিং চালিয়ে যান ঐশ্বরিয়া
- জাতিসংঘ মহাসচিবের কাছে রাবাব ফাতিমার পরিচয়পত্র পেশ
- প্রশ্নের মুখে, ভারতীয় পাসপোর্টের আবেদন করলেন অক্ষয়!
- সৃজিত-মিথিলার বিয়ে সম্পন্ন
- বাংলায়ও রায় লেখার আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
- মুখ খুললেন লিওনার্দোর ২৫ বছরের ছোট প্রেমিকা ক্যামিলা!
- ভবিষ্যতে গণমাধ্যম কর্মী আইন হবে: তথ্যমন্ত্রী
- খোদার কসম জান, আমি ভালোবেসেছি তোমায়: সৃজিত
- মিথিলার সঙ্গে যাদের আলাপ তারাই থাকবেন বিয়ের অনুষ্ঠানে
- নেত্রকোনায় ব্রেইল প্রিন্টার কার্যক্রম উদ্বোধন
- আত্মহত্যার চেষ্টা করা প্রেমিকাকে আইসিইউতে বিয়ে!
- ইসলাম বিষয়ক
আকিকার বিধি-বিধান - বাংলাদেশের আইনে ধর্ষণের সংজ্ঞা ও শাস্তি
- পাইলস থেকে মুক্তির ঘরোয়া উপায়
- দীর্ঘমেয়াদী সুবিধার জন্য খালেদার বন্দিত্বে খুশি মির্জা ফখরুলরা
- মায়ের গর্ভে জন্মাল ছেলের সন্তান!
- আসল নকল দেখে কিনুন মেহেদি, জেনে নিন রং গাঢ় করার উপায়
- পোকামাকড় সংগ্রহের নেশা থেকে ‘পকেমন’
- ইতিহাসের বর্বরতম নগরী পম্পেই
- ভাগ্যবানদের আল্লাহ নেয়ামত হিসাবে উপহার দেন কন্যা সন্তান!
- গলায় যেন কিছু আটকে আছে!
- প্রিন্স মুসার বিরুদ্ধে প্রতিবেদন ২৮ জানুয়ারি
- ২৯টি আসন ছাড়া জাপার বাকি প্রার্থীদের সরে যেতে এরশাদের নির্দেশ
- ইবতেদায়ী মাদরাসা জাতীয়করণের দাবি
- গর্ভাবস্থায় আল্ট্রাসনোগ্রাম করা কি নিরাপদ?
- মন্ত্রিপরিষদে
শপথ নিলেন ময়মনসিংহ বিভাগের ৫ মন্ত্রী-প্রতিমন্ত্রী - ময়মনসিংহে সাফল্য ধরে রেখেছে স্কুলগুলো
- প্রাইভেট ট্রেন চলবে ঘণ্টায় ৮০ কিলোমিটার
- ব্যাংকে লেনদেনে আনা হচ্ছে করাকরি অবস্থান
- গাড়ির নাম্বার প্লেট ও বর্ণমালার অর্থ কী জানেন!
- কোন উপজেলা নির্বাচন কবে!
- নোয়াখালী-১
বিএনপি প্রার্থীর ফোনালাপ ফাঁস - একাদশ নির্বাচন
স্বাধিনতার পক্ষের শক্তিকে বিজয়ী করতে হবে: রওশন - দুধ সম্পর্কীয় ভাই-বোনদের বিয়ে ও এ সংক্রান্ত বিধিবিধান
- ঢাকাই ছবির মিষ্টি মেয়ে মৃদুলা
- ঐতিহ্যবাহী
রঙ বেরঙের কাচের চুড়ি - রাজনীতির জন্য ছবি ছাড়লেন মিমি
- কষ্টি পাথরের মূর্তিটির ওজন ২৬ কেজি
- যেভাবে কাজ করে ফায়ার হাইড্রেন্ট
- গৌরীপুরে আ’লীগ নেতাকে বেঁধে গাছে ঝুলিয়ে হত্যার চেষ্টা
- ফ্যাশন
হিজাব যখন কনের পোশাক

- পাইলস থেকে মুক্তির ঘরোয়া উপায়
- গলায় যেন কিছু আটকে আছে!
- গর্ভাবস্থায় আল্ট্রাসনোগ্রাম করা কি নিরাপদ?
- চা
শীতের সকাল চা! - যেভাবে গরুর মাংস রান্না করলে কমবে স্বাস্থ্যঝুঁকি
- টনসিলের ব্যথা কমানোর ঘরোয়া উপায়
- শিশু-স্বাস্থ্য
পার্টিতে বেলুন ব্যবহারে সতর্ক হোন! - স্বাস্থ্যযত্ন
স্কিন ক্যান্সারের কারণ এবং বাঁচার উপায় - স্বাস্থ্যতত্ত্ব
বোনম্যারো ক্যান্সার চিকিৎসায় নতুন ওষুধ আবিস্কার - রক্ত
কী কারণে নাক দিয়ে রক্ত পড়ে? - স্বাস্থ্যতত্ত্ব
যদি থাকে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি! - কেন শুকায় চোখের পানি?
- বিয়ের রাতে ‘সেক্স’ নয়, বলছে গবেষণা
- ঝুঁকি
৪টি লক্ষণ দেখে বুঝা যায় হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি - ঘুম
ঘুমের সমস্যা ও প্রতিকার