ব্রেকিং:
বিয়ে বাড়িতে আত্মঘাতী বোমা বিস্ফোরণ! চামড়া সংরক্ষণ যথাযথভাবে করা হয়েছে: শিল্প সচিববঙ্গবন্ধু হত্যাকাণ্ড তদন্তে কমিশন গঠনের দাবি তথ্যমন্ত্রীর ‘এখনো ষড়যন্ত্র চলছে, বাতাসে চক্রান্তের গন্ধ’ ‘চিকিৎসকদের উচ্চশিক্ষার জন্য বিদেশে পাঠানো হবে’

রোববার   ২৫ আগস্ট ২০১৯   ভাদ্র ১০ ১৪২৬   ২৩ জ্বিলহজ্জ ১৪৪০

আজকের ময়মনসিংহ
১৮

অতিরিক্ত ধনে পাতা খাওয়া মারাত্মক!

নিউজ ডেস্ক

প্রকাশিত: ১০ আগস্ট ২০১৯  

তরকারিতে একটু ধনে পাতা না দিলে এর স্বাদ যেন ফেরে না! প্রতিদিনের রান্নায় একটু ধনে পাতা দিলে রান্নার স্বাদ ও গন্ধ এক নিমেষে বদলে যায়। এছাড়া বহু রান্না ধনেপাতা ছাড়া যেন হয়ই না। বাজারে গেলে নানান শাক-সবজি কেনার সঙ্গে ধনেপাতাও কেনা হয়। আর এখন তো প্রায় বারো মাসই ধনে পাতা পাওয়া যায়।
পরিমাণ বুঝে ধনে পাতা খেলে তা শরীরের নানা অসুখ দূর করে। তবে এটা জানেন কি, আপনার প্রিয় ধনে পাতার যেমন ভেষজ গুণ আছে, তেমনই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও আছে। অত্যাধিক ধনে পাতা খাওয়া শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক-

১) শ্বাস-প্রশ্বাসের রোগী হলে ধনে পাতা নিয়মিত খাওয়া ক্ষতিকারক। সেক্ষেত্রে ইনহেলার নেয়ার মতো পরিস্থিতিও তৈরি হতে পারে। 

২) ধনে পাতা সঠিক মাত্রায় খেলে ত্বক সূর্যরশ্মি থেকে সুরক্ষিত থাকে। তবে একইভাবে বাকি কারণগুলোর মতো অতিরিক্ত ধনে পাতা সূর্যরশ্মি থেকে ভিটামিন ডি উৎপাদন ক্ষমতা অনেকটা আটকে দেয়। যা সমস্যা সৃষ্টি করে। 

৩) ধনে পাতায় বিভিন্ন অ্যাসিডিক উপাদান থাকে। যা অনেক ক্ষেত্রে মুখে প্রদাহ তৈরি করতে পারে। 

৪) গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত ধনে পাতা খেলে সন্তানের ক্ষতি করতে পারে। এমনকি মাতৃত্বেও অনেক সময়ে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

আজকের ময়মনসিংহ
আজকের ময়মনসিংহ